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Productos

Distribución y exposición de alimentos

Drop-In

Elementos calientes

Placa vitrocerámica con pantalla de calor

Placa lisa con sobre en cristal vitrocerámico con pantalla de calor superior para la presentación y el servicio de productos calientes en recipientes especiales tales como paellas, bandejas con piezas grandes de carne o pescado, pizzas.
Sistema de calentamiento de cristal vitrocerámico mediante resistencias de silicona adheridas por su parte inferior y apoyada por el calor proveniente de la pantalla de luz y calor mediante halógenos protegidos.
Aislamiento de fibra de vidrio.
La pantalla incorpora interruptor ON/OFF para dar más posibilidades en la exposición de productos.
Temperatura máxima de funcionamiento de 120ºC regulable mediante termostato.
Modelo PVP-211 con capacidad para 2 GN 1/1.