Freidoras a gas

Construidas totalmente en acero inoxidable.
Dotadas de 1 y 2 cubas embutidas, de 350 y 700 mm de ancho respectivamente.
Regulación termostática de la temperatura de 90 a 185 ºC.
Amplia zona fría que evita que los residuos de la fritura entren en circulación con el aceite caliente, preservándolo más tiempo.
Dotación MFG-40: 1 cestillo de 210x 265 x 105 mm.
Dotación MFG-60: 2 cestillos de 210 x 265 x 105 mm.
Calentamiento mediante quemadores de acero de combustión optimizada con llama piloto y termopar, controlados por una válvula electromagnética con termopar de seguridad y encendido automático.
Incorpora una rejilla filtro y grifo de descarga del aceite con palanca de seguridad en la parte frontal. Se suministra tubo acodado acoplable para facilitar el vaciado de la cuba y su limpieza.
Se suministran montados con inyectores para gas natural. Si la instalación no está preparada para este gas, en el interior del embalaje se incorporan inyectores para gas butano/propano (GLP).