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Horno Compact



  • Totalmente compatible con recipientes y accesorios 1/1 GN. Dos modelos disponibles 6 GN-1/1 y 10 GN- 1/1
  • Un tamaño de horno reducido, de 53 cm de ancho que ofrece máximo rendimiento y extraordinaria eficiencia energética.
  • El panel de control digital es muy intuitivo y permite realizar la mayoría de operaciones diarias rápida y cómodamente. Nos permite regulador la temperatura, el tiempo y la humedad. Incluye un pulsador para vaporización directa que permite regular la humedad de 0 a 100%.
  • El control del tiempo de cocción se realiza mediante un temporizador que permite trabajar en modo continuo o de 0 -120 minutos.
  • Diseño innovador, que combina acero inoxidable y cristal, sin cantos salientes, moderno, con asa ergonómica para un trabajo rápido y cómodo. El vidrio es abatible para una fácil limpieza. Y la iluminación de la cámara es tipo led.
  • Vapor generado por tecnología de inyección para una excepcional eficiencia y sin perdidas energéticas.
  • La reducida potencia conectada proporciona un ahorro durante la instalación y en horas punta.
  • Excelente robustez, hornos profesionales de calidad.
  • Inversor de giro.
  • Alarma fin de ciclo.
  • Micro de puerta.
  • Termostato de seguridad.
  • Control de tiro manual.
  • Motor de doble velocidad.
ModeloReferenciaCapacidad Potencia (kW)Medidas int. (mm)Medidas ext. (mm)Tensión (V)
HCC-611-A-T190778456 GN 1/17200385 x 560 x 385530 x 795 x 665400/3N - 50-60 Hz
HCC-1011-A-T1907784710 GN 1/111400385 x 560 x 605530 x 795 x 885400/3N - 50-60 Hz

Ficha técnica